2020年扬州大学香菇热风红外联合干燥实验数据
收藏国家农业科学数据中心2021-10-15 更新2024-03-07 收录
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资源简介：
香菇干燥过程中质量和直径随时间变化的数据。含有样品编号、采集地、采集人、采集时间等数据。选用扬州地区生产的香菇为研究对象，于2020年根据实验需求采购。
提供机构：
扬州大学
创建时间：
2021-10-15
