SHIRINMIYA O'SIMLIGI EKSTRAKTLARI ASOSIDA BIOLOGIK FAOL ORGANIK BIRIKMALARNI AJRATIB OLISH, KIMYOVIY MODIFIKATSIYALASH, ULARNING TUZILISHINI VA BIOLOGIK FAOLLIGINI TADQIQ ETISH

Mazkur tadqiqot shirinmiya (Glycyrrhiza glabra L.) o‘simligi ekstraktlari tarkibidagi biologik faol organik birikmalarni ajratib olish, ularni kimyoviy modifikatsiyalash hamda hosilalarning strukturaviy va biologik xususiyatlarini o‘rganishga bag‘ishlangan. Shirinmiya ildizi triterpen saponinlar, flavonoidlar, fenolik birikmalar va boshqa ikkilamchi metabolitlarning muhim tabiiy manbalaridan biri hisoblanadi. Tadqiqotda o‘simlik xomashyosidan biofaol komponentlarni ekstraksiya qilish, ajratish va tozalash, tanlangan birikmalarni maqsadli kimyoviy modifikatsiyalash hamda olingan hosilalarni zamonaviy fizik-kimyoviy usullar yordamida identifikatsiya qilish yondashuvlari ko‘rib chiqildi. Birikmalarning tuzilishini aniqlashda xromatografik va spektroskopik usullardan foydalanish, biologik faollikni esa tegishli in vitro modellar yordamida baholash taklif etildi. Tadqiqot natijalari shirinmiya tarkibidagi tabiiy birikmalarni yangi biologik faol hosilalar olish uchun istiqbolli boshlang‘ich moddalar sifatida o‘rganish imkonini beradi.