แผนธุรกิจ กันเอง healthy club & bar
收藏DataCite Commons2024-09-19 更新2025-04-16 收录
下载链接：
http://doi.nrct.go.th/?page=resolve_doi&resolve_doi=10.14457/TU.the.2023.857
下载链接
链接失效反馈官方服务：
资源简介：
ปัจจุบันสังคมไทยกำลังเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ (Aging Society) สัดส่วนผู้สูงอายุที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเทียบกับประชากรทั้งหมด เนื่องจากอัตราการเกิดที่น้อยลง และการพัฒนาทางด้านการแพทย์ที่ทำให้ประชากรมีอายุยืนยาวขึ้น พร้อมกับการเปลี่ยนแปลงไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตของผู้สูงอายุที่มีความต้องการใช้ชีวิตในกิจกรรมต่าง ๆ เช่น การพบปะสังสรรค์ หรือการทำกิจกรรมสันทนาการต่าง ๆ นอกบ้านมากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มผู้สูงอายุแบบ Active ageing ถือเป็นกลุ่มที่มีสัดส่วนมากที่สุดในกลุ่มผู้สูงอายุทั้งหมด มีช่วงอายุ 60-69 ปี ยังสามารถพึ่งพาตนเองได้ มีพฤติกรรมการใช้ชีวิตแบบแอคทีฟ ต้องการทำกิจกรรมนอกบ้าน เพื่อสร้างเครือข่ายทางสังคมในกลุ่มคนวัยเดียวกัน และเต็มเติมความสุขในชีวิตวัยเกษียณ นอกจากนี้ยังพบว่าเทรนด์สุขภาพเป็นที่สนใจในหมู่ผู้สูงอายุอย่างมาก เนื่องจากเป็นวัยที่มีความเสี่ยงเรื่องปัญหาสุขภาพ ทำให้ต้องให้ความสำคัญต่อการดูแลสุขภาพที่เป็นพิเศษ จึงเป็นที่มาของธุรกิจ กันเอง healthy club & bar ซึ่งเป็นคอมมูนิตี้และ คาเฟ่เพื่อสุขภาพ ที่ให้บริการจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และให้บริการจัดกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ โดยเจาะกลุ่มผู้สูงอายุแบบ Active ageing เป็นกลุ่มลูกค้าเป้าหมายจากการศึกษาลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย คือ กลุ่มผู้สูงอายุแบบ Active ageing พบว่าปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกใช้บริการของธุรกิจมีทั้งเรื่องของคุณภาพของอาหารที่สด สะอาด และรสชาติเหมาะสำหรับผู้สูงอายุในระดับราคาที่สมเหตุสมผลที่พร้อมเต็มใจจ่าย ส่วนของบริการจัดกิจกรรมควรมีเนื้อหาสาระหรือคอนเทนต์ที่น่าสนใจ สามารถก่อให้เกิดเครือข่ายทางสังคมร่วมกันที่ดี และให้บริการด้วยความใส่ใจต่อลูกค้า นอกจากนี้ต้องการให้ทำเลที่ตั้งร้านสามารถเดินทางได้สะดวกและปลอดภัย การกำหนดแผนกลยุทธ์ด้านต่าง ๆ ให้มีประสิทธิภาพและสอดคล้องตามเป้าหมายที่ตั้งไว้นั้น ผู้ศึกษาได้ทำการวิเคราะห์ตั้งแต่แนวโน้มอุตสาหกรรม คู่แข่ง จุดแข็ง จุดอ่อน โอกาส และภัยคุกคามของธุรกิจ เพื่อนำมาจัดทำกลยุทธ์ทางการตลาด กลยุทธ์การดำเนินงาน กลยุทธ์การบริหารทรัพยากรมนุษย์ รวมทั้งกลยุทธ์ทางการเงินผู้ศึกษาได้ประเมินความคุ้มค่าในการลงทุนภายใต้กรอบระยะเวลา 5 ปี โดยมีต้นทุนทางการเงินถัวเฉลี่ย (WACC) ของธุรกิจเท่ากับร้อยละ 10.42 พบว่า มูลค่าปัจจุบันสุทธิของโครงการ (NPV) เป็นบวก มีค่าเท่ากับ 2.10 ล้านบาท อัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) เท่ากับร้อยละ 20 มากกว่าต้นทุนของเงินถัวเฉลี่ย (WACC) และมีระยะเวลาคืนทุนอยู่ที่ 3.30 ปี ซึ่งเป็นไปตามเป้าหมายทางการเงินที่ตั้งไว้ จึงสรุปได้ว่าแผนธุรกิจ กันเอง healthy club & bar มีความคุ้มค่าต่อการลงทุน สามารถสร้างกำไรและความมั่งคั่งแก่เจ้าของกิจการได้ตามที่คาดหวัง
提供机构：
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
创建时间：
2024-09-19
