枇杷优异种质利用及产业化关键技术

枇杷（Eriobotyra japonica (Thunb.)Lindl）是原产我国的亚热带特色果树，果实酸 甜可口、柔软多汁、风味独特、营养丰富。据《本草纲目》记载，枇杷具有润肺下气、 止咳、和胃降逆等功效。世界枇杷主产国为中国、西班牙、日本，其中中国枇杷面积 和产量位居首位，占全球的 70%以上。此外在以色列、土耳其、美国等国家也有栽培。 我国枇杷种质资源丰富，但是优异种质利用不足，高功效资源被忽视 果实糖分 积累基础研究薄弱 传统栽培的枇杷易感花腐病、裂果严重、花果易受冻 枇杷种植 效益以鲜果销售为主，每年有60%～70％的枇杷花资源被浪费，亟待开发利用。针对以上问题，项目组历经11年攻关取得如下创新性成果： 1.发明了基于SSR和SNP标记的枇杷品种快速鉴定方法，筛选出枇杷SSR和SNP 特异标记，精准鉴定了国内外73份枇杷主栽和名优资源。从中国、日本、美国、西 班牙等8个国家的759份枇杷资源中，筛选出生产急需的罕见的自然极抗裂果优质品种‘阳光70、‘早红4号2个 超高熊果酸种质‘东湖早、麻栗坡枇杷2份，高齐墩果酸种质‘贵妃、‘先进、‘太城4号、‘长红3号、‘森尾早生、‘大五星、 丰都枇杷、港口8号和短柄扁核等9份 特抗氧化种质‘宁海白、大黄和大玫瑰红袍等3份。