Spettri in trasmittanza VIS-SWIR acquisiti su campioni di olio provenienti dalla frangitura di olive della varietà Itrana

Spettri in trasmittanza VIS-SWIR acquisiti su campioni di olio provenienti dalla frangitura di olive della varietà Itrana Il file Olio_trasmittance_min_max.mat contiene un DSO (DataSet Object) MATLAB in cui sono riportati gli spettri in trasmittanza normalizzati acquisiti mediante spettrofotoradiometro ASD FieldSpec 4 ® Standard-Res su campioni di olio provenienti dalla frangitura di olive della varietà Itrana. In particolare, gli spettri in trasmittanza sono suddivisi in 6 classi, secondo il Produttore di riferimento: • Produttore 1 • Produttore 2 • Produttore 3 • Produttore 4 • Produttore 5 • Produttore 6 Le acquisizioni sono state effettuate nell’ambito del progetto SonninoNutraOil. PSR Lazio 2014/2020 Reg. (UE) n. 1305/2013 e ss. mm. e ii. Sotto-misura 16.1 Bando Pubblico adottando con Determinazione n. G10881 del 31/07/2017 e ss. mm. e ii I dati sono forniti anche in formato .csv.