Selbstversorgungsgrad bei Geflügel in Österreich nach Art bis 2023

Im Jahr 2023 lag der Selbstversorgungsgrad bei Entenfleisch bei rund 29 Prozent. Das bedeutet, dass 71 Prozent des in Österreich konsumierten Entenfleischs importiert werden mussten.截至2023年，鸭肉的自给自足率约为29%，这意味着在奥地利消费的鸭肉中有71%需依赖进口。