全球主要粮食产量数据集（1981-2016年）

粮农组织统计数据库 (FAOSTAT) 是最广泛认可的国家级农业统计标准，该数据以FAOSTAT的分类系统，对作物的面积和产量进行了定义，面积是指以公顷表示的收获面积。因此，一年内多次收获的面积会被多次计算。产量以每收获公顷的公吨为单位，等于一个政治单位的年总产量除以总收获面积。
以maize为例，文件夹“maize_major”代表玉米第一季的产量除以第一季的种植面积；“maize_second”代表玉米第二季的产量除以第二季的种植面积；“maize”代表玉米第一季的产量加第二季的产量除以第一季的种植面积加第二季的种植面积。
数据集通过网络挖掘获取，数据集提供了1981-2016年期间全球主要作物0.5度网格单元产量估计的年度时间序列数据，考虑的作物有玉米、水稻、小麦和大豆。数据集是使用卫星衍生的特定作物植被指数和粮农组织报告的国家产量统计数据估算而成。数据作者：Toshichika Iizumi & Toru Sakai。
文件中：
（1）玉米和水稻有两个生长季节（主要/次要）的数据。
（2）“冬季”和“春季”被用作小麦的生长季节类别。
（3）大豆只有“主要”生长季节。