Impact des flambées d'épizooties et des nouvelles pratiques de lutte sur les marchés et les échanges agricoles : Le cas de la fièvre aphteuse

La fièvre aphteuse compte parmi les épizooties les plus contagieuses. Elle affecte tous les animaux à sabots fendus et réapparaît régulièrement dans les pays membres et non membres de l’OCDE. Elle est responsable d'une mortalité élevée chez les jeunes animaux et d’une réduction des performances des adultes. La fièvre aphteuse fait partie des...