Pro-Kopf-Konsum von Schweinefleisch in Österreich bis 2023

Im Berichtsjahr 2023 betrug der Pro-Kopf-Verbrauch von Schweinefleisch in Österreich rund 46,4 Kilogramm (darunter: 32,7 Kilogramm menschlicher Verzehr). Bei Fleisch insgesamt liegt der Selbstversorgungsgrad bei 108 Prozent was bedeutet, dass Österreich mehr Fleisch erzeugte, als es selbst verbrauchte.

在2023年报告期内，奥地利的人均猪肉消费量约为46.4公斤（其中人类消费量为32.7公斤）。就肉类总体而言，自给自足程度达到108%，这意味着奥地利生产的肉类超过了其自身的消费量。