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Aumento de la facturación de los alimentos veganos en EE. UU. en 2022, por categoría

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En 2022, los creamers y las bebidas listas para tomar tuvieron el mayor crecimiento de facturación dentro de la gama de productos que componen la oferta de productos veganos basados en proteína vegetal en Estados Unidos. De esta forma, en las 52 semanas previas al 1 de enero de 2023, la tasa de crecimiento del valor de las ventas en el país ascendía a aproximadamente un 24%.

于2022年,植物蛋白基素食产品系列中,即食咖啡伴侣及饮品实现了销售额的最大增长。据此,截至2023年1月1日之前52周内,该国销售额的价值增长率高达约24%。
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Statista
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