AK4544 / A-K -kokoelma, Kansanperinteen arkisto
收藏资源简介:
Talvitie, Kerttu o.s. Pihlaja,s. 10.10.1912 Kauhajoen Nummijärvellä 01 Kahvin paahtaminen. 02 Kahvin keittäminen sumppiveteen, sikuria lisäksi. 03 Sotien jälkeiset korttiajat. 04 "Siliän" kahvin keittäminen, eräs tapaus. 05 Toppasokeri. 06 Kasku isännästä, joka halusi syntyä uudelleen kahvimyllynä. 07 Sikurin kasvatus. 08 Ruis ja ohra kahvinkorvikkeena. 09 Voikukanjuuret kahvinkorvikkeena sota-aikana. 10 Hyvät ja huonot kahvinpavut. 11 Kahvilaadut. 12 Kahvikilon hinnan nousu. 13 V. 1930 ei vielä paahdettua kahvia saatavissa. 14 Kahvin säilytysastiat kotona. 15 Sokerilaatikko ja sokeritopat. 16 Toppasokerin myyminen, asiakkaat eivät halunneet topan pohjapuolta. 17 Teen käyttö. 18 Vadelmatee sodan aikana. 19 Joulukuusi ja omatekoiset kynttilät. 20 Joulu 1924: päreet kynttilöiden korvikkeina kuusessa. 21 Joulukuusenjalka. 22 Joululahjat. 23 Äidin joululahjaksi saama lihamylly. 24 Jouluruoat: puuro, liha, perunakropsu, sekahedelmäsoppa tai marjakiisseli. 25 Lipeäkalan valmistus: lipeäkalaperunat. 26 Joulukuusen hävittäminen polttamalla; kertojan perheessä laulettu joululauluja kuusta hävitettäessä. 27 Perheen nuorinten lasten nimitykset: "häjy flikka tai poika", "olkimulli". 28 Sormiloruja.



