แผนธุรกิจโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมถั่วเหลือง

ปัจจุบันคนทั่วโลกหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก ทั้งวัยหนุ่มสาว วัยทำงาน และวัยผู้สูงอายุ ที่หันมาสนใจสุขภาพ ทั้งการออกกำลังกาย การเลือกรับประทานอาหาร และเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ผู้จัดทำเห็นโอกาสในการเติบโตในธุรกิจดังกล่าว จึงคิดแผนธุรกิจโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมถั่วเหลืองแบรนด์ En Soy ขึ้น ซึ่งสามารถตอบสนองกลุ่มคนที่รักสุขภาพได้เป็นอย่างดี ธุรกิจโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมถั่วเหลือง แบรนด์ En Soy เป็นโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมถั่วเหลือง ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกใหม่สำหรับผู้บริโภคที่นิยมรับประทานโยเกิร์ตพร้อมดื่มและผู้มีอาการแพ้นมวัว ผลิตภัณฑ์ได้จากการหมักนมถั่วเหลืองด้วยจุลินทรีย์ มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งโปรตีนชั้นดี, วิตามินบี, จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น แลคโตบาซิลลัส บัลแกริคัส, สเตรปโตค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส เป็นต้น ผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มตามมาตรฐาน ซึ่งตอบสนองต่อผู้ที่รักสุขภาพเป็นอย่างดี ซึ่งกลุ่มเป้าหมายของธุรกิจเป็นกลุ่ม คนที่ใส่ใจในสุขภาพ (Health Conscious) ทุกเพศทุกวัย และกลุ่มคนที่แพ้แล็กโตส โดยสินค้าจะจำหน่ายในรูปแบบขวดขนาด 180 มล. ราคา 39 บาท จัดจำหน่ายผ่าน Online Channel เช่น Website, Facebook และ e-Marketplace เช่น Shopee และ Lazada เพื่อความสะดวกต่อการสั่งซื้อของผู้บริโภค ทางบริษัทจะเน้นทำการตลาดโดยตรงไปยังกลุ่มเป้าหมาย โดยประชาสัมพันธ์ให้รับรู้ถึงคุณประโยชน์ของโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมถั่วเหลือง คุณค่าทางโภชนาการที่ผู้บริโภคจะได้รับและเป็นผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมพืชทางเลือกใหม่ซึ่งยังไม่เคยมีจำหน่ายในตลาดมาก่อน บริษัทมีการจ้างโรงงานผลิตโดยพิจารณาจากการได้รับการรับรองมาตรฐานจากหน่วยงานที่มีความน่าเชื่อถือ และพิจารณาจากผลงานการผลิตที่เคยจำหน่ายออกสู่ตลาด บริษัทมีการจัดจำหน่ายเองผ่านช่องทางออนไลน์ ผลการวิเคราะห์ผลตอบแทนทางการเงินพบว่า มูลค่าปัจจุบันสุทธิ (Net Present Value) เท่ากับ 3,291,906.08 บาท และอัตราผลตอบแทนภายใน (Internal Rate of Return) เท่ากับ 80% และระยะเวลาในการคืนทุน (Payback Period) เท่ากับ 2.01 ปีซึ่ง เป็นไปตามเป้าหมายของธุรกิจ สำหรับแผนในอนาคต บริษัทจะมีการจัดซื้อเครื่องจักร และพื้นที่โรงงานเพื่อจัดทำการผลิตเอง หากเห็นว่ายอดขายมีการเติบโตที่คงที่ และขยายช่องทางการจัดจำหน่ายไปยังร้านสะดวกซื้อ และร้านค้าที่เกี่ยวกับสุขภาพ (Health Channel) อีกทั้งจะมีการพัฒนาและออกสินค้าใหม่สม่ำเสมอ เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้ผู้บริโภค โดยยังเน้นจุดยืนเป็นโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมถั่วเหลือง ซึ่งเป็นสินค้าออร์แกนิก รสชาติอร่อย รับประทานง่าย ให้คุณประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนั้นแผนธุรกิจโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมถั่วเหลืองแบรนด์ En Soy มีโอกาสประสบความสำเร็จหากดำเนินธุรกิจจริง