Ana o 1 Leader Sequence Residues 82-132
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Ana o 1 Leader Sequence Residues 82-132 Descriptor: Vicilin-like protein Authors: Mueller, G.A, Foo, A.C.Y, DeRose, E.F. Deposit date: 2022-04-29 Release date: 2023-04-05 Last modified: 2024-10-30 Method: SOLUTION NMR Cite: Structure and IgE Cross-Reactivity among Cashew, Pistachio, Walnut, and Peanut Vicilin-Buried Peptides. J.Agric.Food Chem., 71, 2023
Ana o 1 前导序列残基82-132，描述：类豌豆球蛋白（Vicilin-like protein）
作者：Mueller, G.A、Foo, A.C.Y、DeRose, E.F.
存档日期：2022年4月29日
发布日期：2023年4月5日
最后修改日期：2024年10月30日
实验方法：溶液核磁共振（SOLUTION NMR）
引用文献：《腰果、开心果、核桃与花生中豌豆球蛋白包埋肽的结构及IgE交叉反应性》（Structure and IgE Cross-Reactivity among Cashew, Pistachio, Walnut, and Peanut Vicilin-Buried Peptides），刊载于J.Agric.Food Chem.，2023年，第71卷
创建时间：
2022-04-29
