城东农贸市场猪肉中莱克多巴胺快速检测数据
收藏安徽省数据知识产权登记平台2025-08-18 更新2025-09-05 收录
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资源简介：
数据来源，本数据由数据采集：采集样品编号、食品种类、食品名称、检测项目、含量、检测结果等信息构成，通过比对食品安全国家标准，对样品进行合格性评价，判定猪肉样本中莱克多巴胺残留量是否达标。
提供机构：
舒城万客汇农贸市场管理有限公司
创建时间：
2025-08-18
搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集包含城东农贸市场猪肉中莱克多巴胺的快速检测数据，共35条记录，每月更新。所有检测结果均为合格（阴性），依据农业部250号公告标准，用于监控猪肉质量和食品安全监管。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
