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Extended_感官分析问卷_食品研究数据

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海数据2026-03-14 收录
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https://haidatas.com/dataset/extended_ganguanfenxiwenjuan_shipinyanjius_953786ac
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资源简介:
本数据集包含针对市售煎饼预混料和扁豆基煎饼预混料的感官分析问卷,提供英文和原始葡萄牙语两个版本,用于食品感官评估研究,仅包含1个文件。
提供机构:
公开数据
创建时间:
2026-02-01
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