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CRYSTAL STRUCTURES OF TWO INTENSELY SWEET PROTEINS

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Protein Data Bank Japan2024-02-21 更新2026-03-21 收录
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CRYSTAL STRUCTURES OF TWO INTENSELY SWEET PROTEINS Descriptor: MONELLIN Authors: Jiang, F, Tong, L, Kim, S.-H. Deposit date: 1992-08-26 Release date: 1993-10-31 Last modified: 2024-02-21 Method: X-RAY DIFFRACTION (2.8 Å) Cite: Crystal structures of two intensely sweet proteins. Trends Biochem.Sci., 13, 1988

两种强甜味蛋白的晶体结构 数据集描述符:莫奈林(Monellin) 作者:Jiang, F、Tong, L、Kim, S.-H. 提交日期:1992年8月26日 发布日期:1993年10月31日 最后修改日期:2024年2月21日 研究方法:X射线衍射(X-RAY DIFFRACTION),分辨率2.8 Å 引用信息:《两种强甜味蛋白的晶体结构》,载于《Trends Biochem.Sci.》(《生物化学趋势》),第13卷,1988年
创建时间:
1992-08-26
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