2016-2019年山东壳聚糖-植酸钠纳米颗粒抑菌剂分析数据集
收藏国家农业科学数据中心2022-08-31 更新2024-03-07 收录
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https://www.agridata.cn/data.html#/datadetail?id=290223
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资源简介：
（1）探究了壳聚糖-植酸钠纳米颗粒形成的影响因素 （2）比较了壳聚糖-植酸钠纳米颗粒在不同pH和温度下的稳定性 （3）探究了纳米颗粒的抑菌活性及抑菌机理数据。
提供机构：
青岛农业大学
创建时间：
2022-08-31
