高脂诱导代谢性脂肪性肝炎食蟹猴

入组35只10岁以上雄性食蟹猴进行高脂膳食饲喂。通过0月、6月、12月、18月进行体重、BMI、血常规、血生化、肝活体组织检查、心脏超声等指标检测进行模型评价。
数据质量：a.实验动物和福利伦理
动物福利伦理：广东省生物技术研究院（广东省实验动物监测中心）实验动物福利伦理委员会批准
动物护理和饲养：广州华珍生物科技有限公司

b.模型评价
对体重、BMI、血常规、血生化、肝活体组织检查、心脏超声等指标检测进行模型评价。各项指标按照已建立的操作规程进行数据采集和检测分析。结合《代谢相关脂肪性肝病防治指南（2024年版）》进行模型评价。
数据来源：各项指标按照已建立的操作规程进行数据采集和检测分析。结合《代谢相关脂肪性肝病防治指南（2024年版）》进行模型评价。详细方法学及评价标准：
a.BMI
动物麻醉后用电子秤称量体重（单位kg），测量从头顶到尾根的长度，即为动物冠臀长度（单位cm）。BMI = 体重/冠臀长度2。

b.血压和心率
动物麻醉后约10 min，取仰卧姿势，待呼吸平稳后进行血压和心率测量，记录电子血压计的收缩压（SBP）和舒张压（DBP）和脉搏次数，每只动物测量2次取平均值，以脉搏次数定义为心率。

c.血常规和血生化
动物采血前禁食12 h，EDTA抗凝采血管采动物静脉血2 mL，促凝真空采血管收集动物静脉血3 mL。抗凝血于6h内使用全自动血液分析仪进行血常规相关的指标的检测，促凝血离心后收集血清，使用全自动生化分析仪检测。

d.心脏超声
实验猴麻醉后，向左侧卧在检测台上，固定四肢，剃掉胸腔毛发，选择常用高频小相控阵探头，置于胸前，记录心脏长轴切面、短轴切面、四腔室切面图，收集二尖瓣脉冲多普勒图和二尖瓣脉冲多普勒测量图，用于后续数据分析。

e.肝脏超声和MRI
实验猴麻醉后，向左侧卧在检测台上，固定四肢，剃掉胸腔毛发，选择常用低频凸阵探头，探头置于右侧肋缘下，缓慢转动探头，使声束同时穿过肝右叶下极和右肾上极，得到的超声图像通过ImageJ测量肝、肾实质的灰度强度，计算肝/肾比值。实验猴麻醉后，仰卧在检测台上，将扫描位置调整到腹部肝脏位置。MRI使用3D FACT成像序列进行扫描，在扫描前将呼吸机调整为手动呼吸模式，动物在扫描过程中应屏住呼吸。得到的肝脏MRI图像，根据Couinaud分类，肝脏分为八段，定义面积为10-30 mm2的感兴趣区域（ROI），通过平均每个肝段中3个ROI测量的脂肪分数来确定每个肝段的脂肪分数值，取8个肝段的平均脂肪分数值作为全肝平均脂肪分数。

f.肝组织活检
动物麻醉后，选定的穿刺点穿透皮肤、肌层进至肝包膜，通过B超影像测量针尖到肝脏边缘、肝脏血管或胆囊的距离，距离必须大于2.5 cm。于动物呼吸平稳稍停顿时激发活检枪，之后迅速拔出活检针，用无菌纱布按压穿刺部位5-10分钟。用无菌针头或生理盐水纱布取出标本，用于冷冻或固定，用于活检组织应不少于2段。

g.肝脏病理评分
肝脏穿刺活检，通过HE染色和Sirus Red染色后，进行病理学诊断，根据下表进行病变评分，肝活检组织学提示≥5%肝脂肪变性与小叶内炎症并存，同时伴随肝纤维化，判定为MASH。
数据生产方式：数据统计均使用Excel软件公式进行。
时间范围：2021年11月14日-2023年06月27日