AK4292 / A-K -kokoelma, Kansanperinteen arkisto
收藏资源简介：
Lång, Maria o.s. Hattu,s. 31.1.1891 Jurvan Metsäkylän Karhunkankaalla 01 Aamun ensimmäinen ateria: perunoita ja silakoita. 02 Silakat syötiin päineen. 03 Palvelijoille annetut ateriat. 04 Maitosuolaanen, ruokalaji. 05 Maitoliemiperunat. 06 Ei lihaa ympäri vuoden. 07 Lipeäkala jouluruokana. 08 Kaalin käyttö ruoaksi. 09 Kaalin vienti myytäväksi Karhunkankaalta. 10 Siemennauriin viljely. 11 Kertoja 9-vuotiaana nauriinsiemeniä kaupalla. 12 Kertojan nauriin ja turnipsin siementen myynti kauppaan. 13 Sipulin kasvatus ja myynti Vaasaan. 14 Sipulin eli löökin käyttö ruokataloudessa, perunamuusi eli pernusotku. 15 Perunapuuro. 16 Sipulin käyttö, löökkimaito yskänlääkkeenä. 17 Koivunmahla, lääke yskään ja keuhkotautiin. 18 Lasten herkkuja luonnossa: "muikiaiset", männyn "huitturat". 19 Lasten jättäminen päiväksi kotiin lukkojen taakse vanhempien mennessä työhön. 20 Ankara raesade kertojan ollessa sisarustensa kanssa kotona. 21 Iivalan tila; talon ostaminen Rookoolista ja muutto sinne. Kesto: 00:29:35
