本数据集为近年来江边农贸市场食品快检数据。江边农贸市场经营主体为：芜湖农联农贸市场运营管理有限公司；统一社会信用代码：91340202MAD938963X；采集方式:在江边农贸市场每日随机抽样，选取生鲜蔬菜、生鲜肉类、水产品、豆制品、大米及其他制品等食品，采用智云达一体化食品安全快速检测仪（ZYD-ZH02）进行检测; 检测指标:农药残留、兽药残留、非法添加物及其他检测项目；覆盖范围:江边

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