Pratiques phytosanitaires en viticulture - 2016
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L'enquête Pratiques phytosanitaires en viticulture est une enquête réduite à quelques questions de pratiques culturales et axée sur les pratiques phytosanitaires. Elle porte sur des parcelles culturales générées par des sous-parcelles cadastrales. Le Casier Viticole Informatisé (CVI) permet de déterminer la base de sondage. Elle est constituée des sous-parcelles cadastrales du CVI : situées dans les bassins enquêtés, plantées en vignes avec des raisins de cuve (excluant les vignes à raisin de table, les vignes mère de greffon et de porte-greffe), appartenant à une exploitation viti-vinicole active et produisant du vin. Les sous-parcelles cadastrales correspondant à des plantations de moins de trois ans ainsi que celles identifiées comme servant à une production auto-consommée ou à une production de jus de fruit sont exclues de la base de sondage.
