辛烯基琥珀酸淀粉酯乳化白藜芦醇的工艺研究

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国家林业和草原科学数据中心2022-10-31 更新2024-03-06 收录

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资源简介：

利用剪切乳化结合高压均质技术制备白藜芦醇/辛烯基琥珀酸淀粉酯乳液，优化制备工艺，分析了乳液的粒径分布和稳定性

提供机构：

国家林业和草原科学数据中心

创建时间：

2022-10-31

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