云城区甘薯多品种规范种植分析数据集

本数据围绕云城区甘薯多个品种（广薯 20、玛莎莉、鸣门金时、丝滑、西瓜红）的营养成分与物质含量展开，涵盖胡萝卜素、叶黄素、糖类、其他营养成分、矿物质元素等多类物质的检测数据，同时包含各物质含量的标准差信息。其中，胡萝卜素和叶黄素的检测单位为微克每克鲜重（μg/g FW），糖类和矿物质元素的检测单位为毫克每千克鲜重（mg/kg FW），其他营养成分按实际检测单位标注（如克每千克鲜重、百分比鲜重等）。通过精准检测，系统记录了不同品种甘薯中各类物质的具体浓度，未测量的项目以 “/” 标注，旨在为甘薯品种对比、品质评估及标准化种植提供全面数据支撑，助力优化种植方案与产业发展。

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据集聚焦云城区五个甘薯品种（广薯20、玛莎莉、鸣门金时、丝滑、西瓜红）的营养成分与物质含量，涵盖胡萝卜素、叶黄素、糖类、矿物质等类别，并包含含量标准差以反映数据离散程度。数据以Excel表格形式提供，旨在通过精准检测支持品种对比、品质评估、种植方案优化及加工产品开发，为农业标准化种植和产业升级提供数据支撑。