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发酵乳杆菌

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中国科技资源共享网2026-05-05 更新2026-02-14 收录
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https://escience.org.cn/metadata/detail?cstrId=CSTR:14791.06.CICC24954&id=5683d14792b162794d8bdbed42152b7a:CICC 24954
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资源简介:
该菌株在CM0006培养基上37℃生长良好,需氧类型为好氧可用于研究;教学;分析检测。可采用-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法进行保藏。革兰阳性兼性厌氧短杆菌。菌落直径约1mm,有光泽,圆顶形,不透明;不产芽孢,过氧化氢酶阴性;能发酵苦杏仁苷、 阿拉伯糖、纤维二糖、 七叶灵、 果糖、 半乳糖、 葡萄糖、 葡糖酸盐、 乳糖、 麦芽糖、 甘露醇、 甘露糖、 松三糖、 鼠李糖、 核糖、 水杨苷、 山梨醇、 蔗糖、 海藻糖,不能发酵密二糖、 绵子糖、 木糖;精氨酸产 NH3,不产吲哚和 H2S,硫化氢试验阴性,联苯胺反应阴性,硝酸还原阴性。鸟嘌呤(G)+胞嘧啶(C)的含量为 45%。谷物醋酿造
提供机构:
国家菌种资源库
创建时间:
2021-05-08
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