花生加工特性与专用品种数据库
收藏国家农业科学数据中心2020-01-01 更新2024-03-07 收录
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资源简介：
该数据库收录了中国主栽花生品种2012-2019年花生样品来源、水分、脂肪、蛋白质、蔗糖等数据。
This database contains data on the sources of peanut samples, moisture content, fat content, protein content, sucrose content and other related indicators for the major cultivated peanut varieties in China during the period from 2012 to 2019.
提供机构：
中国农业科学院农产品加工研究所
创建时间：
2020-01-01
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