Quercetin, dihydrate annotated NMR 400 MHz DMSOd6 data

NMR data for Quercetin Contains: 1D: 1H, 13C 2D: COSY, HSQC, HMBC Spin parameters for 1H and chemical shifts of carbon Attributed 1H, 13C spectra槲皮素（Quercetin）的核磁共振（Nuclear Magnetic Resonance, NMR）数据集包含以下内容：一维（1D）核磁共振谱：氢谱（1H NMR）、碳谱（13C NMR）；二维（2D）核磁共振谱：同核相关谱（COSY）、异核单量子相干谱（HSQC）、异核多键相关谱（HMBC）；数据集同时涵盖氢核自旋参数与碳核化学位移数据，且所有氢谱与碳谱均已完成信号归属。