Four surveys enquiring about plant material and plantation practices for main wine labels in vineyards of Languedoc-Roussillon

This dataset contains variables describing yield, management practices, plant material and plantation characteristics in vineyard plots (n = 3507) of the Languedoc-Rousillon region. This dataset is an anonymized version with selected data from surveys carried out by Agreste, the agricultural statistical service of the French Ministry of Agriculture. In the surveys, public agents enquired about vineyard characteristics and farming practices of randomly chosen plots in all France, with vines older than 3 years and involved in full wine production the indicated year. The dataset available here is a result of a combination of 2 surveys: Enquête de Pratiques culturales en Viticulture corresponding to the following years: 2006 and 2013-2014 and Enquête de Pratiques Phytosanitaires en Viticulture 2010 and 2016. Access to the surveys involved confidential data, therefore we used a secure environment offered by CASD – Centre d’Accès Sécurisé aux Données. We then selected only plots located in Languedoc-Roussillon region, picked relevant variables and anonymized the result. The variables describe yield, management practices, plant material and plantation characteristics of the vineyard plots.本数据集涵盖朗格多克-鲁西永（Languedoc-Roussillon）地区3507个葡萄园地块的相关变量，这些变量可描述地块的产量、管理措施、种植材料与种植园特征。本数据集为匿名化版本，其数据选自法国农业部农业统计服务机构Agreste开展的多项调研。调研过程中，公职调研人员针对法国全境随机选取的地块开展问询，收集树龄3年以上且在对应调研年份已全面开展葡萄酒生产的葡萄园的特征与耕作管理措施信息。本次公开的数据集整合了两项调研的数据：分别为对应2006年、2013-2014年的《葡萄种植栽培措施调研》（Enquête de Pratiques culturales en Viticulture），以及2010年、2016年的《葡萄种植植保措施调研》（Enquête de Pratiques Phytosanitaires en Viticulture）。由于调研涉及保密数据，本研究使用了CASD——法国数据安全访问中心（Centre d’Accès Sécurisé aux Données）提供的安全访问环境。随后我们仅筛选出位于朗格多克-鲁西永地区的地块，提取相关变量并对结果进行匿名化处理。这些变量可完整描述对应葡萄园地块的产量、管理措施、种植材料与种植园特征。