PM_HACCP_PASTEURIZATION

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Zenodo2025-10-22 更新2026-05-26 收录

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https://zenodo.org/doi/10.5281/zenodo.17412725 数据链接链接失效反馈

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资源简介：

We constructed a synthetic dataset grounded in domain knowledge and supported by validated literature on HTST pasteurization dynamics.

提供机构：

创建时间：

2025-10-22

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