糧食平衡表(總表)

資料提供包括:年度、種植期數、國際貿易-進口量(千公噸)、國際貿易-出口量(千公噸)、存貨變動量(千公噸)、國內供給量(千公噸)、國內供給量分配-飼料用(千公噸)、國內供給量分配-種子用(千公噸)、國內供給量分配-加工用(千公噸)、國內供給量分配-損耗量(千公噸)、國內供給量分配-糧食毛供給量(千公噸)、國內供給量分配-食用率(千公噸)、國內供給量分配-純糧食供給量(千公噸)、每人純糧食供給量-每日(公克)、每人每日營養供給量-熱量(卡路里)、每人每日營養供給量-蛋白質(公克)、每人每日營養供給量-脂肪(公克)、每人每日營養供給量-碳水化合物(公克)、每人每日營養供給量--鈣(毫克)、每人每日營養供給量-磷(毫克)、每人每日營養供給量-鐵(毫克)、每人每日營養供給量-維生素A(國際單位i.u.)、每人每日營養供給量-維生素B1(毫克)、每人每日營養供給量-維生素B2(毫克)、每人每日營養供給量-菸鹼素(毫克)、每人每日營養供給量-維生素C(毫克)等欄位資料。

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据集为粮食平衡总表，提供了年度和种植期数下的粮食供需数据，包括国际贸易、存货变动、国内供给分配以及人均营养供给指标。它涵盖了从进口出口到饲料、加工、食用等多方面分配，并详细记录了每人每日的热量、蛋白质、维生素等营养摄入量。