纤维寡糖生产_生物催化产物溶解度控制实验数据
收藏海数据2026-03-14 收录
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https://haidatas.com/dataset/xianweiguatangshengchan_shengwucuihuachanw_6944e5c6
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资源简介：
本数据集为科学出版物“Product solubility control in cellooligosaccharide production by coupled cellobiose and cellodextrin phosphorylase”的基础数据，包含纤维寡糖生物催化合成过程中产物溶解度控制的实验数据。研究通过耦合纤维二糖磷酸化酶和纤维糊精磷酸化酶，从葡萄糖和α-葡萄糖1-磷酸（αGlc1-P）合成纤维寡糖，重点优化αGlc1-P利用率及产物聚合度（DP）控制，数据集共含6个Excel文件。 科学出版物“Product solubility control in cellooligosaccharide production by coupled cellobiose and cellodextrin phosphorylase”
提供机构：
公开数据
创建时间：
2026-02-01
