RA - Culture selon la superficie - Petites exploitations

Cultures selon la superficie par communeAgreste - Recensements agricoles (1970, 1979, 1988, 2000, 2010)Ensemble des exploitations (hors pacages collectifs)Petites exploitationsMoyennes et grandes exploitationsAnnées de référence:1970,1979,1988, 2000, 2010Catégorie culture:Superficie agricole utilisée (1)Superficie agricole utilisée hors arbres de NoëlSuperficie agricole utilisée (1) de moins de 20 hectaresSuperficie agricole utilisée (1) de 20 hectares ou plusTerres labourablesTerres labourables de moins de 20 hectaresTerres labourables de 20 hectares ou plusCéréalesCéréales de moins de 20 hectaresCéréales de 20 hectares ou plusBlé tendreBlé tendre de moins de 10 hectaresBlé tendre de 10 hectares ou plusMaïs grain et maïs semenceMaïs grain et maïs semence de moins de 10 hectaresMaïs grain et maïs semence de 10 hectares ou plusOléagineuxOléagineux de moins de 10 hectaresOléagineux de 10 hectares ou plusProtéagineuxProtéagineux de moins de 10 hectaresProtéagineux de 10 hectares ou plusTournesolTournesol de moins de 10 hectaresTournesol de 10 hectares ou plusColzaColza de moins de 10 hectaresColza de 10 hectares ou plusFourrages et superficies toujours en herbeFourrages et superficies toujours en herbe de moins de 10 hectaresFourrages et superficies toujours en herbe de 10 hectares ou plusSuperficie toujours en herbeSuperficie toujours en herbe de moins de 10 hectaresSuperficie toujours en herbe de 10 hectares ou plusVignesVignes de moins de 1 hectareVignes de 1 hectare ou plusJachèresDescription exploitation:Exploitations en ayantSuperficie correspondante (hectares)Les recensements agricoles, enquêtes décennales, offrent un portrait instantané, complet et détaillé, d’un secteur clé de l’économie française et européenne : l’agriculture (population agricole, surfaces végétales, y compris viticoles, effectifs animaux, moyens de production, activités annexes, etc.). Il répond à des questions aussi diverses que variées, à tous les niveaux géographiques, permettant des comparaisons au niveau le plus fin (canton, commune) et il prend en compte les spécificités locales ainsi que les nouveaux enjeux de l’agriculture, comme les signes de qualité, les contrats territoriaux d’exploitation, les pratiques culturales, etc. Il s’intéresse également aux plus petites exploitations, à l’impact local important.   Pour préparer l’avenir du monde agricole : Le recensement agricole permet de mesurer l’impact des politiques agricoles, notamment de la Politique agricole commune (PAC), sur les pratiques agricoles et l’environnement. Il donne aux dirigeants politiques, aux élus nationaux et aux représentants de la profession des clés pour préparer les futurs lois et règlements agricoles et les négociations internationales. Il fournit aux élus des communes rurales des données précieuses pour la gestion de l’espace et pour l’aménagement du territoire. Le recensement agricole de 2010 fait suite aux recensements de 1970, 1979, 1988 et 2000. Le recensement agricole 2020 va bientôt commencer. Les principales données portent sur : Les cultures et superficies cultivées, L’élevage et le cheptel, Les modes de protection des cultures, L’équipement des exploitations, La diversification des activités (tourisme vert…), La commercialisation des produits (AOC, vente directe aux consommateurs… ), L’emploi (salariat, emploi familial…) et le niveau de formation de l’exploitant, La gestion de l’exploitation. Aucune question ne porte sur les résultats financiers, ni sur le revenu des agriculteurs. Qui a été recensé ?  Les enquêteurs ont recensé toutes les unités de production remplissant 3 critères  > produire des produits agricoles ;  > avoir une gestion courante indépendante ;  > atteindre ou dépasser un certain seuil en superficie, en production ou en nombre d’animaux.   Ce seuil a été défini de la façon suivante :  > une superficie agricole utilisée (SAU) supérieure ou égale à 1 hectare ;  > ou une superficie en cultures spécialisées supérieure ou égale à 20 ares ;  > ou une activité suffisante de production agricole, estimée en nombre d’animaux, en surface de production ou en volume minimal de production.

根据Agreste地区农业普查数据，本数据集详尽地描绘了法国及欧洲农业领域的关键现状，涵盖了自1970年至2010年期间多个年份的农业普查数据。数据集涵盖了各类农业用地及其使用情况，包括但不限于：（1）农业用地总面积；（2）非圣诞树农业用地总面积；（3）小于20公顷的农业用地；（4）20公顷或以上的农业用地；（5）可耕地及其细分，如小于20公顷的可耕地和20公顷或以上的可耕地；（6）各类作物，如小于20公顷的谷物和20公顷或以上的谷物；（7）小麦、玉米、油料作物、豆类作物、向日葵、油菜等；（8）常年草地及其细分；（9）葡萄园；（10）休闲地。数据集还提供了关于农业企业的描述，包括企业规模、相关面积（公顷）等信息。农业普查，作为十年的周期性调查，不仅提供了法国及欧洲农业经济的即时、全面和详细的画像，而且涵盖了从地方到全国乃至国际层面的多样化问题，并考虑了地方特色和农业的新兴议题，如品质标志、地域性经营合同、耕作实践等。此外，数据集关注于小型企业及其对当地经济的重要影响。农业普查旨在衡量农业政策，特别是共同农业政策（CAP）对农业实践和环境的影响，为政策制定者、国家代表和行业代表提供制定未来农业法规和国际谈判的关键依据。对于农村地区的行政管理人员，数据集提供了宝贵的空间管理和土地利用规划数据。2010年的农业普查继1970年、1979年、1988年和2000年的普查之后，而2020年的农业普查即将启动。数据集的主要内容包括：作物和耕种面积、畜牧业和牲畜、作物保护方式、企业设备、活动多样化（如绿色旅游）、产品营销（如原产地标志、直接面向消费者销售）、就业（如工资就业、家庭就业）以及经营者的教育水平、企业经营管理。数据收集过程中不涉及财务结果和农民收入。调查对象包括满足以下三个标准的生产单位：（1）生产农产品；（2）拥有独立日常管理；（3）在面积、产量或动物数量上达到或超过一定门槛。该门槛定义为：农业用地（SAU）面积等于或超过1公顷；或专业作物面积等于或超过20公亩；或具备足够的生产农业活动，通过动物数量、生产面积或最低产量估算。