2025_16 SlowScience Future Food
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资源简介:
Future Food è un viaggio tra documentazione ed evoluzione del cibo, nato per rispondere a una sfida urgente: nutrire quasi 10 miliardi di persone entro il 2050 in modo sostenibile. Ispirato dalla visione della FAO, esplora come la natura e la tecnologia possano integrarsi per migliorare la qualità nutrizionale e il controllo dei microrganismi, trasformando i sistemi alimentari del futuro.
提供机构:
Dalia - Dati Aperti bibLIoteca Area bologna
创建时间:
2026-03-06



