Analyse de la chaine de valeur des produits agroforestiers: cas du miel dans la region du bas Congo et de Kinshasa en RDC

Cette étude de la chaîne de valeur du Miel a été menée pour corriger les écarts existants entre les acteurs de la filière miel dans la province du Bas-Congo et de Kinshasa. Nous avons recueillis les données primaires en 2010 à l’aide des questionnaires adressés à 102 producteurs, 79 commerçants et 51 consommateurs, et les données secondaires ont été obtenus à partir des observations personnelles dans la zone d’étude. Au niveau des producteurs, les marges bénéficiaires nettes sont respectivement de 1301,9 FC soit 1,45$ US et 349,9 FC soit 0,39$ US en période de rareté et d’abondance si la vente est individuelle ; par contre s’ils procèdent à la vente groupées leurs marges grimpent à 1471,8 FC soit 1,64$ US et 471,8 FC soit 0,52$ US. Pour les commerçants, les marges bénéficiaires nettes sont estimés à 1088,5 FC soit 1,2$ US et 85,7 FC soit 0,10$ US si les produit est vendu dans la zone d’étude.