Service de téléchargement direct (WFS) du jeu de données : Projet Alimentaire Territorial

Introduits par la Loi d’Avenir pour l’Alimentation, l’Agriculture et la Forêt d’octobre 2014, les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) visent à « rapprocher les producteurs, les transformateurs, les distributeurs, les collectivités territoriales et les consommateurs, et à développer l’agriculture sur les territoires et la qualité de l’alimentation ». Un PAT est entendu comme un projet global visant à renforcer l’agriculture locale, l’identité culturelle du terroir, la cohésion sociale et la santé des populations pour une articulation renforcée entre « bien produire » et « bien manger » (agro-écologie, circuits courts, éducation à l’alimentation, agritourisme, etc.).2014年10月颁布的《未来食品、农业与林业法》引入了地域食品项目（Projets Alimentaires Territoriaux，简称PAT），其宗旨为"拉近生产者、加工者、经销商、地方自治集体与消费者之间的距离，推动各地域农业发展与食品品质提升"。 地域食品项目被界定为一项综合性项目，旨在强化本地农业、地方风土文化特色、社会凝聚力与民众健康，以进一步打通"优质生产"与"健康消费"之间的有机衔接，涵盖农业生态（agroecology）、短链食品供应链（short food supply chains）、食品教育、农业旅游（agritourism）等多个领域。