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东方虹城农贸市场水产品中恩诺沙星快检分析数据

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安徽省数据知识产权登记平台2025-06-10 更新2025-07-04 收录
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官方服务:
资源简介:
在东方虹城农贸市场中对水产品进行恩诺沙星检测,按照样品编号、检测时间、食品名称、检测项目、检测结果等进行统计,根据《GB 31656.3-2021》等标准,评价东方虹城农贸市场水产品中抗生素残留的情况,从而为合格率评价提供事实依据,为政府监管、消费者购买提供参考和技术支撑。
提供机构:
安庆市东方虹城农贸市场管理服务处
创建时间:
2025-06-10
搜集汇总
数据集介绍
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背景与挑战
背景概述
该数据集记录了安庆市东方虹城农贸市场水产品中恩诺沙星的快速检测结果,包含163条数据,涵盖乌鱼、鲫鱼和黄鳝等多种水产品,检测结果均为阴性合格,符合0.01 ppb的限量标准。数据集旨在通过统计分析恩诺沙星阳性率,评估市场水产品的抗生素残留状况,为政府监管和消费者决策提供技术支撑和事实依据。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
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