Produktion von Geflügelfleisch in Österreich bis 2023

Aufgrund wachsender Nachfrage ist die österreichische Geflügelfleischproduktion in den vergangenen Jahren gestiegen: 2023 wurden in Österreich rund 168.603 Tonnen Geflügel geschlachtet. Zuletzt lag der Pro-Kopf-Konsum von Geflügel in Österreich bei 13,3 Kilogramm.

鉴于日益增长的需求，近年来奥地利家禽肉类的生产量有所上升：2023年，奥地利共屠宰了约168,603吨家禽。近期，奥地利人均家禽消费量达到了13.3公斤。