TABLEAU 2 in L'alimentation des premières sociétés agropastorales du Sud de la France: premières données isotopiques sur des graines et fruits carbonisés néolithiques et essais de modélisation

TABLEAU 2. — Rapports isotopiques du carbone et azote bruts et corrigés des différents carporestes étudiés, ainsi que les informations relatives à l’assemblage, au context et au site d’où ils proviennent. SitesContextes archéologiquesRéférencesCodesNature de l’assemblagePhases chrono culturellesTaxonsAzote (%)Carbone (%)δ 15 N (‰)δ 13 C (‰)δ 15 N cor. (‰)∆ 13 C (‰)PendimounCoucheAP 43870PE_43870OuvertImpressaQuercus sp.1,665,31,1– 24,30,818,1PendimounCoucheAP 46819PE_46819OuvertImpressaQuercus sp.0,966,12,0–25,01,718,8Font-aux-PigeonsFosse17-fosseFP_17IndéterminéCardialHordeum vulgare L.2,959,65,3–23,14,916,9Font-aux-PigeonsFosse17-fosseFP_17IndéterminéCardialH. vulgare2,565,05,2–23,54,917,2Font-aux-PigeonsFosse17-fosseFP_17IndéterminéCardialH. vulgare3,563,510,7–23,410,417,1Font-aux-PigeonsFosse17-fosseFP_17IndéterminéCardialH. vulgare2,362,912,0–23,711,717,5Font-aux-PigeonsFosse17-fosseFP_17IndéterminéCardialTriticum aestivum / turgidum L.2,961,66,1–23,65,817,4Font-aux-PigeonsFosse17-fosseFP_17IndéterminéCardialT. aestivum / turgidum2,662,56,1–23,95,817,7Font-aux-PigeonsCoucheC11FP_C11IndéterminéCardialH. vulgare2,865,13,7–22,23,416,1Font-aux-PigeonsCoucheC11FP_C11IndéterminéCardialH. vulgare2,459,54,6–23,14,317,1Font-aux-PigeonsCoucheC11FP_C11IndéterminéCardialH. vulgare2,162,46,5–23,46,217,4Font-aux-PigeonsCoucheC11FP_C11IndéterminéCardialH. vulgare2,964,36,6–23,06,317,0Font-aux-PigeonsCoucheC11FP_C11IndéterminéCardialT. aestivum / turgidum3,762,48,2–21,97,915,8ClaparouseFosseZ 130-140 S I-d5CL_130ConcentrationChasséen récentVicia sativa L.5,049,01,2–24,10,918,1ClaparouseFosseZ 130-140 S I-d5CL_130ConcentrationChasséen récent)V. sativa4,746,81,4–23,91,117,9ClaparouseFosseZ 150-155 S I-d5CL_150ConcentrationChasséen récentV. sativa5,548,31,1–25,70,819,8ClaparouseFosseZ 150-155 S I-d5CL_150ConcentrationChasséen récentV. sativa5,248,21,5–24,81,218,9ClaparouseFosseZ 120-130 S I-d5CL_120ConcentrationChasséen récentT. dicoccum3,349,14,6–22,54,216,5ClaparouseFosseZ 140-145 S I-d5CL_140ConcentrationChasséen récentT. aestivum / turgidum3,649,93,8–22,33,516,3ClaparouseFosseZ 140-145 S I-d5CL_140ConcentrationChasséen récentT. aestivum / turgidum3,350,04,3–22,44,016,4FontbrégouaCoucheCarrés IJ-13/14 – Couche 21 P140FO_21OuvertChasséen récentT. dicoccum Schubl.3,964,33,0–22,12,716,1FontbrégouaCoucheCarrés IN-12/15 – Couche 22 P140FO_22OuvertChasséen récentT. dicoccum3,665,06,3–23,26,017,2Jardins de Vert ParcFosse-siloSI 1085OuvertChasséen récentT. aestivum / turgidum2,449,93,4–23,13,117,1Jardins de Vert ParcFosse-siloSI 1085OuvertChasséen récentT. aestivum / turgidum2,349,33,2–22,02,916,0BurlièreFosse-siloFS3333ConcentrationChassée récent/finalT. monococcum L.4,263,66,7–21,76,415,7BurlièreFosse-siloFS3333ConcentrationChassée récent/finalT. monococcum3,762,03,5–22,03,116,0BurlièreFosse-siloFS3333ConcentrationChassée récent/finalT. dicoccum3,561,65,0–22,14,616,1BurlièreFosse-siloFS3333ConcentrationChassée récent/finalT. dicoccum3,858,56,7–21,06,415,0La Perte du CrosCoucheUS1102 W2 P230PC_1102ConcentrationChasséen récentT. dicoccum3,259,86,4–24,06,118,1La Perte du CrosCoucheUS1102 W2 P230PC_1102ConcentrationChasséen récentT. dicoccum3,860,96,8–24,16,518,2La Perte du CrosCoucheUS1102 W2 P230PC_1102ConcentrationChasséen récentT. dicoccum3,861,06,7–22,96,417,0La Perte du CrosCoucheUS1118 W3 P250PC_1118ConcentrationChasséen récentH. vulgare3,359,98,5–20,98,214,8La Perte du CrosCoucheUS1118 W3 P250PC_1118ConcentrationChasséen récentH. vulgare3,448,79,2–24,48,918,5La Perte du CrosCoucheUS1088 B5 P201PC_1088ConcentrationNéolithique finalT. dicoccum4,161,73,6–22,23,316,2La Perte du CrosCoucheUS1088 B5 P201PC_1088ConcentrationNéolithique finalT. dicoccum3,762,44,4–22,24,116,2