无锡经济开发区餐饮商户经营评级数据

针对纳入无锡经济开发区市场监餐管理局监管范围内的餐饮商户，通过餐饮商户基础数据录入和AI技术定时图像监测餐饮商户后厨异常数据形成初始数据集，以此搭建餐饮商户评级模型，根据业态，经营时间，是否有堂食，是否首次开店，是否连锁，是否在沿街商铺，是否在商圈，后厨规模，营业时长等9个评分因素，计算得出以A\B\C\D等级的形式直观体现餐饮商户的经营情况，供政府监管人员、商圈招商运营人员对已入驻和拟入驻的餐饮商户进行调研以及监管。

搜集汇总

数据集介绍

特点

该数据集包含无锡经济开发区餐饮商户的经营评级信息，通过AI技术监测后厨异常数据，并基于业态、经营时间等9个因素进行评级，用于政府监管和商圈招商评估。数据格式为excel，适用于食品安全和市场秩序维护。