酱香黑猪肉检验分析数据
收藏安徽省数据知识产权登记平台2025-10-10 更新2025-11-07 收录
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资源简介：
1.数据采集:采集生产出的成品产品名称、规格型号、检测日期、检验依据、感官指标（色泽、气味、状态）、过氧化值、结论等关键指标数据; 2.数据加工:依据《食品安全国家标准 腌腊肉制品》（GB 2730-2015）要求，将检验原始数据转化为酱香黑猪肉产品是否合格的判定依据
提供机构：
黄山晨诚腊味生态农业科技有限公司
创建时间：
2025-10-10
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