小麦粉脂肪酸值含量检测数据集
收藏安徽省数据知识产权登记平台2025-02-24 更新2025-03-12 收录
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资源简介：
对濉溪县相关流通领域的小麦粉委托检验样品，按照序号、样品名称、委托单位、受检单位、检验类型、检验项目、技术要求、检验结果、检验结论进行检测统计。按照委托协议，以GB/T 1355-2021,GB/T 5510-2011等标准为依据对送检样品进行脂肪酸值含量检测分析，并做出相应检验结论。通过量化指标实现品质控制、风险预警和工艺优化，同时为后续政府监督管理提供决策依据，营造建设优良营商环境，促进消费市场繁荣。
提供机构：
濉溪县市场监督检验所（濉溪县食品药品监督检验所、安徽省濉溪县铝制品质量监督检验中心）
创建时间：
2025-02-24
搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集包含33条小麦粉脂肪酸值含量的检测数据，用于品质控制、加工工艺改进和食品安全合规性检查，数据来源于自行生产并按照国家标准进行检测分析。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
