การป้องกันการเกิดสีน้ำตาลของผลิตภัณฑ์เนื้อกล้วยหอมตีป่นพาสเจอไรซ์ (Inhibition of browning reaction in pasteurized fragrant banana puree)
收藏Mendeley Data2024-01-31 更新2024-06-27 收录
下载链接：
http://doi.nrct.go.th/?page=resolve_doi&resolve_doi=10.12755/NRCT.img.2018.290
下载链接
链接失效反馈官方服务：
资源简介：
创建时间：
2024-01-31
