SOLUTION STRUCTURE AND BACKBONE DYNAMICS OF A DOUBLE MUTANT SINGLE-CHAIN MONELLIN(SCM) DETERMINED BY NUCLEAR MAGNETIC RESONANCE SPECTROSCOPY
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SOLUTION STRUCTURE AND BACKBONE DYNAMICS OF A DOUBLE MUTANT SINGLE-CHAIN MONELLIN(SCM) DETERMINED BY NUCLEAR MAGNETIC RESONANCE SPECTROSCOPY Descriptor: MONELLIN Authors: Sung, Y.H, Shin, J, Jung, J, Lee, W. Deposit date: 2000-09-18 Release date: 2001-06-06 Last modified: 2024-05-22 Method: SOLUTION NMR Cite: Solution structure, backbone dynamics, and stability of a double mutant single-chain monellin. structural origin of sweetness. J.Biol.Chem., 276, 2001
基于核磁共振波谱测定的双突变单链莫奈林（SCM）的溶液结构与主链动力学 数据集标识：莫奈林（MONELLIN） 作者：Sung, Y.H、Shin, J、Jung, J、Lee, W. 提交日期：2000年9月18日 发布日期：2001年6月6日 最后修改日期：2024年5月22日 检测方法：溶液核磁共振（SOLUTION NMR） 引用文献：《双突变单链莫奈林的溶液结构、主链动力学与稳定性：甜味的结构起源》，发表于《生物化学杂志》（J. Biol. Chem.），2001年，第276卷
创建时间：
2000-09-18
