การพัฒนาเกณฑ์ประเมินคุณภาพสถานประกอบการที่พักนักท่องเที่ยวขนาดเล็กด้านการจัดการสิ่งแวดล้อม การใช้ทรัพยากร และพลังงาน

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาเกณฑ์ประเมินคุณภาพสถานประกอบการที่พัก นักท่องเที่ยวขนาดเล็ก ด้านการจัดการสิ่งแวดล้อม การใช้ทรัพยากรและพลังงาน โดยใช้วิธีการวิจัยเชิงคุณภาพ เก็บรวบรวมข้อมูลด้วยวิธีการสัมภาษณ์เชิงลึกจากเจ้าของสถานประกอบการที่พักนักท่องเที่ยวขนาดเล็ก จำนวน 9 แห่ง ในประเด็นตามเกณฑ์มาตรฐานโรงแรมสีเขียวของ ASEAN ก่อนนำผลการประเมินตามเกณฑ์มาตรฐานโรงแรมสีเขียวของ ASEAN มาพิจารณายก (ร่าง) เกณฑ์การประเมินคุณภาพสถานประกอบการที่พักนักท่องเที่ยวขนาดเล็ก ด้านการจัดการสิ่งแวดล้อม การใช้ทรัพยากรและพลังงาน และนำร่างไปทดสอบเบื้องต้น ผลการวิจัยพบว่าสถานประกอบการทั้ง 9 แห่ง มีการดำเนินการตามเกณฑ์การประเมินคุณภาพมาตรฐานโรงแรมสีเขียวของ ASEAN คิดเป็นค่าคะแนนอยู่ในช่วง 26-30 คะแนน จากคะแนนเต็ม 80 คะแนน หรือคิดเป็นร้อยละ 32.5–37.5 ซึ่งไม่ผ่านเกณฑ์การรับรองมาตรฐานที่ต้องมีคะแนนรวมทุกหมวดตั้งแต่ร้อยละ 60 และยังพบว่าค่าคะแนนในหมวด 1, 3, 4 และหมวด 7-11 ยังมีค่าไม่ผ่านเกณฑ์การรับรองมาตรฐาน รวมทั้งสถานประกอบการทุกแห่งไม่มีการดำเนินการ หรือการปฏิบัติในเกณฑ์ที่ระบุเป็นข้อกำหนดที่จำเป็นได้ครบถ้วนทุกข้อ ในส่วนของ (ร่าง) เกณฑ์ที่ยกขึ้นประกอบด้วยข้อกำหนด 16 ข้อกำหนด แบ่งเป็น 6 หมวด ได้แก่ หมวดนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมของสถานประกอบการ (2 ข้อกำหนด) การใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและชุมชน (2 ข้อกำหนด) การจัดการขยะ (3 ข้อกำหนด) การใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ (4 ข้อกำหนด) การใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ (3 ข้อกำหนด) และการจัดการน้ำเสีย (2 ข้อกำหนด) สำหรับการทดสอบเบื้องต้นพบว่า สถานประกอบการที่พักนักท่องเที่ยวขนาดเล็กที่ทำการสำรวจ 130 แห่ง ส่วนใหญ่ (มากกว่าร้อยละ 90) มีการดำเนินการตามข้อกำหนด ยกเว้นในข้อกำหนดเรื่องการประชาสัมพันธ์และสื่อสาร เพื่อรณรงค์ให้ลูกค้ามีส่วนร่วมในการประหยัดพลังงาน และการมี/ติดตั้งถังดักไขมัน และมีการบำรุงรักษาตามหลักวิชาการ ที่มีการดำเนินการเพียงแค่ร้อยละ 65.4 และ 13.1 ตามลำดับ