[old] Bien manger dans les lycées

Utilisé dans l'ancienne version de l'observatire. La Région Bretagne, en sa qualité de responsable de la restauration a déployé dans 95 services de restauration des lycées bretons un logiciel lui permettant de collecter la donnée relative aux achats de denrées alimentaires, le jeu de données sera prochainement publié. Ce jeu de données restitue de 2021 à 2023 les résultats de l'ensemble des services de restauration. Plus d'information [sur le site bretagne.bzh](https://www.bretagne.bzh/actions/grands-projets/bien-manger/garantir-le-bien-manger-dans-les-lycees-publics-bretons/). Ce jeu de données est utilisé sur [l'observatoire des données de l'achat public.](https://achat-public.data.bretagne.bzh/pages/accueil-chantiers/)本数据集曾用于旧版观测平台。 布列塔尼大区（Région Bretagne）作为餐饮事务的责任主体，已在布列塔尼境内95所高中的餐饮服务点位部署了专用软件，用于采集食品食材采购相关数据。该数据集即将正式发布。 本数据集收录了2021年至2023年全部高中餐饮服务点位的运营成果数据。 更多详细信息可查阅[布列塔尼大区官网相关页面](https://www.bretagne.bzh/actions/grands-projets/bien-manger/garantir-le-bien-manger-dans-les-lycees-publics-bretons/)。 本数据集已在[公共采购数据观测平台](https://achat-public.data.bretagne.bzh/pages/accueil-chantiers/)中投入使用。