蔬菜中水胺硫磷胶体金免疫层析快速检测方法性能指标验证数据集
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资源简介:
蔬菜中水胺硫磷胶体金免疫层析快速检测方法性能指标验证数据集,该数据集主要应用市场监管总局《食品快速检测产品符合性评价技术要求》判定蔬菜中水胺硫磷胶体金免疫层析快速检测方法性能是否符合相关技术要求,通过盲样形式组织5家验证单位开展实验室外部验证并对数据进行分析,得到理论阳性样品数、理论阴性样品数、理论阴性样品检出阴性结果的数量、理论阴性样品检出阳性结果的数量、理论阳性样品检出阳性结果的数量、理论阳性样品检出阴性结果的数量、灵敏度、特异性、假阴性率、假阳性率等数据。该数据集基于主流快检产品,筛选建立水胺硫磷灵敏度高、可靠性好的快速检测方法,满足市场监管现场筛查需求,为蔬菜中水胺硫磷残留监管提供了有效的技术支撑。
提供机构:
广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)
创建时间:
2026-01-09
搜集汇总
数据集介绍

背景与挑战
背景概述
该数据集专注于验证蔬菜中水胺硫磷胶体金免疫层析快速检测方法的性能指标,通过盲样测试组织5家验证单位对4000份样品进行分析,涵盖普通白菜和豇豆两种基质,评估了灵敏度、特异性、假阴性率和假阳性率等关键参数。数据集旨在为市场监管提供技术支撑,帮助政府决策、企业产品优化和检测机构能力验证,确保快速检测方法的准确性和可靠性。
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