遇见数据集

Effect of phytase supplementation on phytate phosphorus hydrolysis of rice protein concentrate.

收藏
Figshare2024-05-24 更新2026-04-28 收录
官方服务:

资源简介:

Effect of phytase supplementation on phytate phosphorus hydrolysis of rice protein concentrate.

植酸酶(phytase)添加对浓缩大米蛋白(rice protein concentrate)中植酸磷(phytate phosphorus)水解的影响

创建时间:
2024-05-24
二维码
社区交流群
二维码
科研交流群
商业服务