Stable isotope ratio and elemental contents for salmon muscle tissue collected from NOAA R/V Bell M. Shimada during the 2022 International Year of the Salmon Pan-Pacific Winter High Seas Expedition@en

Le saumon du Pacifique Nord (Oncorhynchus spp.) a été capturé en déployant des chaluts entre le 21 février et le 4 mars 2022 lors des expéditions hivernales de l'Année internationale du saumon en haute mer du Pacifique Nord à bord du navire de recherche Bell M. Shimada de la NOAA. Des chaluts ont été déployés à chaque station située dans les 50 premiers mètres de la colonne d'eau et remorqués pendant 60 minutes (nuit) ou 90 minutes (jour) à une vitesse de 4 à 5 nœuds. Un échantillon de tissu musculaire de saumon de 2 x 2 cm a été prélevé au-dessus de la ligne latérale et devant la nageoire dorsale et conservé à -80 °C. Les échantillons musculaires ont ensuite été traités en laboratoire à l'Université de la Colombie-Britannique. Les tissus ont été lyophilisés dans un lyophilisateur pendant 48 heures, homogénéisés à l'aide d'un mortier et d'un pilon, encapsulés dans des capsules d'étain (Sn) et envoyés pour des mesures des rapports d'isotopes stables du carbone et de l'azote et de la teneur en éléments élémentaires dans un laboratoire externe. Les échantillons ont été analysés sur un analyseur élémentaire couplé à un spectromètre de masse à rapport isotopique. Les détails sur la procédure analytique sont fournis dans les documents supplémentaires 1 et 2. Les données déclarées incluent les ratios 13C, %C, 15N, % N et CN, en plus des métadonnées associées à chaque échantillon (par exemple, les coordonnées de la station océanographique et la profondeur du fond où le spécimen de saumon a été collecté, etc.).

北太平洋鲑属鱼类（Oncorhynchus spp.）样本采集于2022年2月21日至3月4日期间，依托美国国家海洋和大气管理局（NOAA）“Bell M. Shimada”号科考船，在北太平洋公海开展的国际鲑鱼年冬季科考航次中，通过拖网捕捞获取。本次航次在每个采样站位的水体上层50米范围内布设拖网，拖曳作业时长夜间为60分钟、日间为90分钟，拖曳速度控制为4至5节。从每尾采集到的鲑鱼的侧线上方、背鳍前方位置，切取2×2厘米的肌肉组织样本，于-80℃低温环境下保存。随后肌肉样本被送往不列颠哥伦比亚大学实验室进行前处理：组织样本先经冷冻干燥机冻干48小时，再用研钵和研杵进行均质化处理，之后封装入锡（Sn）胶囊，最终送至外部实验室开展碳、氮稳定同位素比值及元素含量测定。样本分析采用元素分析仪-稳定同位素比值质谱联用法完成。分析流程的详细操作细节已在补充材料1与补充材料2中列明。本次公开的数据集包含13C同位素比值、碳含量（%C）、15N同位素比值、氮含量（%N）及碳氮比（CN），同时附带每个样本的关联元数据，例如采样站位的海洋地理坐标、鲑鱼样本采集位点的水深等。