Umfrage zur Ansprache jüngerer Tischgäste in der Gemeinschaftsgastronomie 2016

Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage unter Entscheidungsträgern der Gemeinschaftsverpflegung aus dem Jahr 2016 zur Art von Aktivitäten, diese für die Ansprache jüngerer Tischgäste in der Gemeinschaftsgastronomie sinnvoll sind. Insgesamt 11 Prozent der Entscheidungsträger im GV-Bereich hielten demnach vegetarische Gerichte als Ansprache für jüngere Tischgäste für sinnvoll.

本统计数据显示了2016年对社区餐饮领域决策者进行的一项调查结果，该调查旨在探究何种活动对吸引年轻就餐者具有实际意义。据此，11%的社区餐饮领域决策者认为，提供素食菜肴是吸引年轻就餐者的有效手段。