有没有相关的论文或文献参考？
这个数据集是基于什么背景创建的？
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《食品中食品添加剂使用标准》—相关添加剂的明细列表|食品添加剂数据集|法规标准数据集
收藏澳门特别行政区政府数据开放平台2024-12-18 更新2024-12-28 收录
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https://data.gov.mo/Detail?id=82ced562-d1fb-49fa-aab2-312e5a5acbb4
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链接失效反馈资源简介：
列出食品添加剂名称、功能、分类、食品类别、最大使用量等信息。此数据库之内容仅包含第5/2024号行政法规《食品中食品添加剂使用标准》附件三之内容，用户利用此数据库查找食品添加剂之规范时，仍须与相关法规一并细阅。若此数据库数据与上述行政法规之内容有异，应以行政法规公布之内容为准。(本行政法规自二零二四年五月一日起生效)。
提供机构：
市政署
数据主题
5,000+
优质数据集
54 个
任务类型
进入经典数据集
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