Functional and technological properties of the Lactobacillus helveticus strains investigated.
收藏数据链接：
官方服务：
资源简介：
Functional and technological properties of the Lactobacillus helveticus strains investigated.
所研究的瑞士乳杆菌（Lactobacillus helveticus）菌株的功能与工艺特性
创建时间：
2021-01-25
